メルバリー 2018 ボンド

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何層も折り重なる複雑な味わいが感じられる逸品
メルバリー 2018 ボンド
MELBURY 2018 BOND
ボンドはカリフォルニアのカルトワインの中でも最高峰に位置づけられるハーラン・エステートの創始者であるビル・ハーランが、醸造責任者のボブ・レヴィー、著名なコンサルタントのミシェル・ロランとともに、ブルゴーニュのグラン・クリュ・ワインと同品質・価値のワインを、品種をカベルネ・ソーヴィニヨンを用いてナパ・ヴァレーで造ることを目指して興したワイナリーで、ハーラン同様に高い評価を得ています。

メルバリーの畑は標高106〜159ｍ、東向きと南東向きの斜面に位置し、堅い粘土質岩盤の上に古い時代の堆積土壌が積もり、石ころが混じる区画。ボンドの5つの畑の中でプルリバスと同じく小さいこの畑は、南面にヘネシー湖があり、朝日が美しく反射する冷たい湖であることから午後の気温上昇が抑えられるのも特徴です。

2018年は、メルバリーの特徴であるヴェルヴェットの様にしなやかな口当たりと何層も重なる複雑な要素は顕著に感じられ、味わいは球状で丸みを帯び、エネルギーを内包した力強い香味とボリューム感溢れるタンニンが重なり合った味わいが印象的。壮大でじわじわと喜びに満ちた感動が溢れ出してくるような、長い余韻も大きな魅力と言えるでしょう。

商品タイプ

赤ワイン

商品名

MELBURY 2018 BOND

ヴィンテージ

2018年

生産国

アメリカ

地域

カリフォルニア / ナパ

ブドウ品種

カベルネ・ソーヴィニヨン

生産者

ボンド

内容量

750ml

商品コード

KS-000010940908700

販売元

恵比寿ワインマート

配送拠点

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