シャトー・シマール 2012

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あのオーゾンヌの哲学が盛り込まれた右岸良年2012の穴場シャトー!

シャトー・シマール 2012
CHATEAU SIMAR 2012
ボルドーの右岸サンテミリオン地区のトップシャトーのオーゾンヌが所有するもう一つのシャトー。醸造に関しては基本的にはオーゾンヌと同様の考えで執り行われています。畑の広さは40ヘクタール、平均樹齢は25-30年。砂と砂利を含んだ粘土質土壌。醗酵・熟成には、共に温度変化が非常に少ないコンクリート・タンクを使用、樽は一切使用していません。熟成は20-30ヶ月間行われ、その後瓶詰めされます。右岸サンテミリオンにとって良い年となった2012年。カシスやブラックベリーなどの黒系果実や木苺、胡椒のスパイス感に加え、12年熟成の円熟感も伴い、申し分のない仕上がりとなっています!

商品タイプ

赤ワイン

生産国

フランス

地域

ボルドー / サン・テミリオン

ブドウ品種

メルロ80%、カベルネ・フラン20%

生産者

シャトー・オーゾンヌ

内容量

750ml

商品コード

W1-000010940807400

販売元

WINE MARKET PARTY

配送拠点

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