アルフレッド・グラシアン ブリュット NV (BOX)

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¥9,790 (税込)

¥8,900(税抜)

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ソレラシステムのヴァン・ド・レゼルヴをブレンドすることで安定した味わい!

1864年、アルフレッド・グラシアン氏は23歳の時にエペルネにこのメゾンを設立しました。同年、この偉大なる企業家は、ロワール地方のソーミュールにもスパークリング・ワインの醸造所を設立しました。10年後、アルフレッド・グラシアン氏は、アルベール・ジャン・メイエ氏という新しいビジネス・パートナーを見出し、「 グラシアン・エ・メイエ”」に社名を変更しました。その後、アルベール・ジャン・メイエ氏の子孫たちは、創業者であるアルフレッド・グラシアン氏のワイン造りに対する哲学を引き継ぎ、この2つの地域の醸造所を発展させました。アルフレッド・グラシアンのセラー・マスターは、1905年以来ジェジェ家が行っています。1905年にガストン・ジェジェ氏が就任した後、1950年に息子のシャルル氏に受け継がれ、1966 年、その息子のジャン・ピエール氏が3代目に就任し、2007年に退任するまでその職務を遂行しました。4代目となるニコラ氏は、1990年に父であるジャン・ピエール氏の下で、ワイン造りを開始し、2007年にセラー・マスターに就任しました。そして2018 年、二コラ氏はギド・アシェット誌において、最優秀シャンパーニュ・メーカーに選出される快挙を成し得ました。アルフレッド・グラシアンの技術と伝統は、ジェジェ家により1905年から今日に至るまで100年以上、厳格に、かつ正確に伝えられています。
約30村のブドウをブレンド。ドサージュ9g/L。ヴァン・ド・レゼルヴを約40%ブレンド。48ヶ月間以上の瓶内熟成。「Cuvée Paradis Brut」を造らない年は、すべてこのキュヴェに使用。ブドウ栽培家、畑ごとに発酵を行います。発酵温度は20~23度、約15日間古樽を使用。その後シュール・リーを6ヶ月間。マロラクティック発酵はしません。フリーラン果汁のみを使用するこだわりと、ソレラシステムで継ぎ足しながら熟成させたヴァン・ド・レゼルヴを40%もブレンドすることで安定した味わいを造りだしています。ゴールドがかった色調。香りは洋ナシ、リンゴのコンポート、シナモンやトーストのニュアンスがあり複雑。味わいは引き締まったフレッシュな果実味と、しなやかで力強い酸味が綺麗に広がり、余韻も長い高貴な印象。(デゴルジュ2022年3月)

輸入元:WINE TO STYLE

商品タイプ

白スパークリングワイン

商品名

ALFRED GRATIEN BRUT NV

ヴィンテージ

NV

味わいスタイル

辛口

生産国

フランス

地域

シャンパーニュ

ブドウ品種

シャルドネ45%、ムニエ35%、ピノ・ノワール20%

生産者

アルフレッド・グラシアン

内容量

750ml

商品コード

W1-000010940675800

販売元

WINE MARKET PARTY

配送拠点

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