アンドレ・ヴァタン サンセール レ・シャルム 2022

店舗配送
夏季クール便
¥4,400 （税込）

¥4,000（税抜）

- ポイント

店が自身を持っておすすめするソーヴィニヨン・ブラン！
アンドレ・ヴァタン サンセール レ・シャルム 2022
ANDRE VATAN SANCERRE LES CHARMES 2022
4代に渡ってブドウ栽培を続けているこのドメーヌは、現在14haの畑を所有しています。真面目で温厚な性格の現当主アンドレ・ヴァタン氏は丁寧な畑の手入れを心掛け、区画によるテロワールの違いを見事なアサンブラージュによってまとめ上げた、秀逸なサンセールを造っています。14haの畑は約40の区画に分けられ、白土と石灰土壌の畑、小石と石灰土壌の畑、シレックス土壌の畑の3つのタイプがあります。斜面の畑には畝ごとに草を残して土壌が流れてしまうのを防ぎ、微生物の作用によって畑を活性化させるようにしています。アルコール発酵は温度調節のできるグラスファイバー製のタンクで行われ、熟成はステンレスタンクや新樽が使われます。週1回の割合でバトナージュが行われ、澱の旨味を引き出してワインに厚みを与えています。アサンブラージュの割合はスーチラージュの時の試飲によって決められます。フルーティさを出す小石と石灰質土壌の区画、コクとオイリーさを出す白亜石灰質土壌の区画、力強さを出すシレックス土壌の区画を土壌ごとに別々に醸造して、最後にアサンブラージュして仕上げています。グレープフルーツを連想させるような柑橘類の香りが芳しく、爽やかなフルーティさとミネラル、キレの良い酸で飲み口が非常に心地良いです。

商品タイプ

白ワイン

商品名

ANDRE VATAN SANCERRE LES CHARMES 2022

ヴィンテージ

2022年

生産国

フランス

地域

ロワール

ブドウ品種

ソーヴィニヨン・ブラン100%

生産者

アンドレ・ヴァタン

内容量

750ml

商品コード

W1-000010940301600

販売元

WINE MARKET PARTY

配送拠点

店舗配送

クーポン利用可 ソーヴィニヨン・ブラン 夏季クール便
詳細を表示