ダヴィド・デュバン シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ 2021
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【限定2本】伝説的な生産者ジャッキー・トルショーから引き継いだ「シャルム・シャンベルタン」!
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ダヴィド・デュバン シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ 2021
DAVID DUBAND CHARMES CHAMBERTIN GRAND CRU 2021
ダヴィド・デュバン氏は、1971年生まれ、ブルゴーニュの醸造家で注目度がNo.1といえる実力派の造り手です。「ピエール・アミオ」や「アルロー」でスタジエをし、またジャイエ・ジル氏とも出会い、1993年頃から親交を持つようになりました。そして遂に2015年、「ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス2015」にて三ツ星評価を獲得。2006年にはジャッキー・トルショー氏、ルイ・レミー氏の畑を引き継ぎ醸造と販売を開始。2008年より全房スタイルにワイン造り。こちらはアペラシオンの南。ブドウは1920年に植えられた樹齢90年以上の超古木。ジャキー・トルショー氏から引継いだ畑0.65ha。樽発酵(新樽40%、1〜3年樽60%)。14ヶ月間樽熟成。商品タイプ
赤ワイン
商品名
DAVID DUBAND CHARMES CHAMBERTIN GRAND CRU 2021
ヴィンテージ
2021年
生産国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
生産者
ダヴィド・デュバン
内容量
750ml
商品コード
W1-000010940295400
販売元
WINE MARKET PARTY
配送拠点
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