ドメーヌ・ド・ヴェルニュス 　レニエ・ラ・カドル 2020

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ジューシーな果実味が豊か、オイリーで肉厚かつしっかりとした骨格もある複雑な味わい！
2019年に誕生したドメーヌ・ド・ヴェルニュス はボージョレ地区のほぼ中央に位置する「Régnié-Durette（レニエ・デュレット）」という集落に所在しています。畑作業や醸造などのワイン造りに関しては、ブルゴーニュの試飲会で知り合ってから数年来の友人であるギョーム・ルジェ氏（エマニュエル・ルジェ氏の次男）にコンサルタントを依頼。選別しながら手摘みで収穫されたブドウは醸造所に運ばれ、テーブルの上でさらに念入りに選別された健康な粒だけを使用。除梗は区画ごとのキャラクターによって比率を変えています。低温浸漬でアロマと色調をゆっくりと抽出させ、ステンレスタンクでアルコール発酵を行ってから10ヶ月間タンクもしくは樫樽で静かに熟成させます。標高315mにある「La Cadole（ラ・カドル）/樹齢約20年」の区画のブドウを使用。ドメーヌのすぐ近くにある畑で、隣接する庭園との境界にある塀に風が遮られてブドウが熟しやすい花崗岩土壌の区画です。畑の広さは約1.38ha、除梗は70%で熟成は樫樽で行われています。濃い色調とブラックベリーのような黒い果実の力強いアロマが際立ち、口当たりはたっぷりとしていてジューシーな果実味が豊か、オイリーで肉厚かつしっかりとした骨格もある複雑な味わい。余韻に素晴らしい酸味もあり、小さく凝縮したブドウの影響を顕著に表している潜在能力の高いワインです。

商品タイプ

赤ワイン

商品名

DOMAINE DE VERNUS REGNIE LA CADOLE 2020

ヴィンテージ

2020年

味わいスタイル

ミディアムボディ

生産国

フランス

地域

ブルゴーニュ / レニエ

ブドウ品種

ガメイ100%

内容量

750ml

商品コード

W1-000010940211500

販売元

WINE MARKET PARTY

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