メゾン・ジョゼフ・ドルーアン シャブリ
¥3,900(税抜)
「本物と出会う幸せ」を実感させてくれる
ドルーアンのスタンダードクラス
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1880年にブルゴーニュの中心地ボーヌで創業。一貫した家族経営で偉大なブルゴーニュのそれぞれの個性を「エレガント」に表現し、その魅力を世界に発信し続けています。ブドウ栽培において、ドルーアン社はテロワールへの敬意から1976年より全自社畑を無農薬栽培、そして有機栽培へと転換。シャブリでは大手メゾンではじめて有機栽培を実現した生産者であり、2007年には10年という歳月をかけ、全自社畑でビオディナミ栽培への転換が完了しています。これらはすべて、偉大なブルゴーニュが持つ個性を自然に表現するためであり、そのエレガントで高品質な味わいはフランスの多くの3つ星レストランでも愛されています。(2024年6月時点で17軒のフランス3つ星レストランが採用)。
シャブリ地域を復興させた造り手によるシャブリ。緑がかった淡い黄金色で、柑橘類のフレッシュなアロマにシダやコリアンダーのタッチも感じられます。フルーティーな味わいで、ミネラルのニュアンスもあり、心地よい長い余韻が楽しめる辛口白ワインです。キンメリジャン石灰岩土壌。ステンレスタンクで7~10ヶ月熟成。
商品タイプ
白ワイン
商品名
MAISON JOSEPH DROUHIN CHABLIS
味わいスタイル
辛口
生産国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ブドウ品種
シャルドネ
生産者
メゾン・ジョゼフ・ドルーアン
内容量
750ml
おすすめ料理
寿司、天ぷら、生牡蠣、春巻き
商品コード
W1-000010010303100
販売元
WINE MARKET PARTY
配送拠点
店舗配送