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アルボワ ル・セージ・ヴァニャン / フィリップ・シャティヨン / 2017

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アルボワ ル・セージ・ヴァニャン / フィリップ・シャティヨン / 2017
ARBOIS LE SAGE VAGNIN DOMAINE PHILIPPE CHATILLON 2017
アルボワのパントで長年醸造を担当したフィリップ・シャティヨン氏が2013年に独立して、2ha(アルボワ、マテネー、パナッセ村)の畑から生み出すヴァン・ナチュールの蔵元。自身のドメーヌを設立するにあたりより厳格な栽培方法を選び、一部のキュヴェでは酸化防止剤無添加のワインを仕込み、個人の趣向をダイレクトに反映させたワイン造りを行っています。こちらは樹齢60年の特別なサヴァニャンを使用したキュヴェ。きりっとした酸が穏やかな樽香により円やかになり、白桃のようなアロマにタイムのニュアンスを感じるワインです。

生産国

フランス

地域

ジュラ サヴォワ / ジュラ

ブドウ品種

サヴァニャン100%

内容量

750ml

商品コード

L4-816110400816100

販売元

La Vinée

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