シャブリ レ・リス 2010 ダニエル・エティエンヌ・ドゥフェ
¥13,300(税抜)
もともと修道院が所有していた優良区画を多く引き継いでいる、シャブリきっての銘家の蔵元。そのためどの区画も樹齢40年以上と古く、豊かなミネラル感が表現されます。さらに、澱と共に熟成させるシュール・リーを18カ月施して瓶詰め後、5~8年の熟成をへてリリースするこだわりよう。シュール・リーによる酵母の香ばしさとヨード系のミネラル、そして練れた果実味が渾然一体となり、優しく包容力のある奥深い味わいへと昇華しています。甲殻類はもちろん白身魚の寿司との相性は抜群です。
商品タイプ
白ワイン
商品名
CHABLIS LES LYS 2010 DEFAIX DANIEL ETIENNE
ヴィンテージ
2010年
味わいスタイル
辛口
生産国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ブドウ品種
シャルドネ100%
生産者
ダニエル・エティエンヌ・ドゥフェ
内容量
750ml
商品コード
L1-000010500418800
販売元
La Vinée
配送拠点
店舗配送