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サン・モン レ・ヴィーニュ・プレフィロキセリック 2019 プレイモン

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¥12,540 （税込） ¥13,200

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南西地方マディランの北サン・モンに1974年に設立された協同組合。土壌の調査、伝統的な手摘みでの熟した葡萄のみの収穫などの取り組みを徹底し、畑ごとにワインを仕込むなど、クオリティーの面でも協同組合とは思えないほどのレベルのワインを生み出しています。こちらはプレイモンが所有するフィロキセラに侵されていない区画のタナ100%で仕込んだもので、その樹齢は150年超え。この区画に入るときは、外界の菌が入らないよう抗菌処理されたビニール製のズボンのような物をはいてからという徹底ぶりです。タナ種のタンニンがここまで滑らかに、柔らかく存在することに驚きを隠せない味わいで、フランスの歴史が感じられる稀有な１本です。

商品タイプ

赤ワイン

商品名

SAINT MONT VIGNES PREPHYLLOXERIQUES 2019 PLAIMONT

ヴィンテージ

2019年

味わいスタイル

フルボディ

生産国

フランス

地域

シュッドウエスト

ブドウ品種

タナ100%

生産者

プレイモン

内容量

750ml

商品コード

L1-000010500414900

販売元

La Vinée

配送拠点

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