パラ・ヒメネス シャルドネ樽熟成 オーガニック <1U66>
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パラ・ヒメネス シャルドネ樽熟成 オーガニック
透明感のあるゴールドカラーにほんのり琥珀色のエッジを見せる。白い花のアロマと樽熟成から生まれるバニラやトーストの香りが複雑に絡み合う。丸みのある舌触りと熟した果実と酸味とのバランスがみごと。魚介のパエリア、胡麻油で揚げた天ぷら、焼鳥炭火焼、厚切りタン塩、地鶏のローストチキン、ローストポーク、グリルベーコン入りサラダ、スモークソーセージ、ペンネアラビアータと共にどうぞ。
PARRA JIMENEZ CHARDONNAY BARRICA ORGANIC
ラ・マンチャはシャルドネの生育に最適な気候条件を整え春と夏は暖かく適度な降雨量があり最高の環境を提供してくれます。スペイン特有の朝晩の寒暖差が新鮮なアロマと旨味を作り出しています。標高600mの畑フィンカ・エルベルナルドと標高900mの畑フィンカ・トレセンダスの2つのぶどう園から収穫され、前者は果実味の豊かで、後者はキレのある酸味が特長。収穫後、木製タンクで発酵させ、フレンチオークで熟成させた手の掛かったワイン。そしてスペインの有機認証SHC、欧州の有機認証ユーロリーフ、ドイツのビオディナミ認証Demeterを取得し、完全採食主義者VEGANにも対応しているD.O.格付ワインです。透明感のあるゴールドカラーにほんのり琥珀色のエッジを見せる。白い花のアロマと樽熟成から生まれるバニラやトーストの香りが複雑に絡み合う。丸みのある舌触りと熟した果実と酸味とのバランスがみごと。魚介のパエリア、胡麻油で揚げた天ぷら、焼鳥炭火焼、厚切りタン塩、地鶏のローストチキン、ローストポーク、グリルベーコン入りサラダ、スモークソーセージ、ペンネアラビアータと共にどうぞ。
商品タイプ
白ワイン
商品名
PARRA JIMENEZ CHARDONNAY BARRICA ORGANIC
味わいスタイル
辛口
生産国
スペイン
地域
ラ・マンチャ
ブドウ品種
シャルドネ100%
生産者
ボデガス・パラ・ヒメネス
内容量
750ml
商品コード
KS-S00010010171300
販売元
恵比寿ワインマート
配送拠点
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