ドメーヌ・ブラン・プリュム GR-36 ルージュ 2020

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ルーションの自然派!生命が蘇るような美味しさ!SO2不使用
ドメーヌ・ブラン・プリュム GR-36 ルージュ 2020
DOMAINE BLANC PLUME GR-36 ROUGE 2020
プロヴァンスの「シャトー・ラ・コスト」（ビオロジック）や「ドメーヌ・オヴェット」（ビオディナミ）といった自然派生産者たちの下で修行を重ねたラファエル・コランが、2019年に、ルーション地方西部コディエス・ド・フヌイエード村の畑を購入して拓いた新星ドメーヌです。前所有者によって2016年からビオロジック栽培、2018年からビオディナミが展開されており、ラファエルはそれを引き継ぐ形で認証を取得し、自身のヴァン・ナチュール造りを開始しました。

こちらのワインは、シラー60%、メルロ40%のブレンド。コディエス・ド・フヌイエード村に合計1.16ha。粘土石灰質、泥土質、砂質土壌。平均樹齢20年。収量は24hl/ha。ステンレスタンクで発酵後、8ヶ月間熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。SO2は不使用。「GR-36」は畑のそばを通る国指定の「ハイキングコース36号」のことで、ラベルの写真はペルピニャン在住の高名な写真家Saint. Eが撮影した、道中の清流です。

商品タイプ

赤ワイン

商品名

DOMAINE BLANC PLUME GR-36 ROUGE 2020

ヴィンテージ

2020年

生産国

フランス

地域

ルーション

ブドウ品種

シラー60%,メルロー40%

生産者

ドメーヌ・ブラン・プリュム

内容量

750ml

商品コード

KS-000010980107500

販売元

恵比寿ワインマート

配送拠点

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