ルー・デュモン ブルゴーニュ・ブラン 2022
¥6,175(税抜)
2022年は明るい果実感と樽香、酸が調和した素晴らしい出来栄え!
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ルー・デュモン ブルゴーニュ・ブラン 2022
LOU DUMONT BOURGOGNE BLANC 2022
日本人醸造家として有名な仲田晃司氏のワイナリー。1995年単身渡仏、各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ルー・デュモンを設立。緻密な世界観はフランスでも高く評価され、世界中から注目を集めています。ブルゴーニュ・ブランは、ムルソー村内のACブルゴーニュ20%、ACオート・コート・ド・ニュイ30%、ACオート・コート・ド・ボーヌ50%のブレンド。平均樹齢30年。収量は40ha/ha。天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽30%、同1~3回使用樽70%で16ヶ月間樽熟成。「このワインは基本的にムルソーをイメージして造っており、新樽も使用し、コクのある味わいを志向しています。私たちのスタンダード・キュヴェだからこそ、格付けを超えた味わいを実現したいと思っています。華やかな果実味と力強さが特徴です」。
商品タイプ
白ワイン
商品名
LOU DUMONT BOURGOGNE BLANC 2022
ヴィンテージ
2022年
味わいスタイル
辛口
生産国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ブドウ品種
シャルドネ100%
生産者
ルー・デュモン
内容量
750ml
商品コード
KS-000010950251600
販売元
恵比寿ワインマート
配送拠点
倉庫配送