キュヴェ・アンティド グラン・クリュ NV ギ・ド・シャセ

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抜群の実力を誇るギ・ド・シャセ、8年の瓶熟を経て生み出される極上のトップキュヴェ
キュヴェ・アンティド グラン・クリュ NV ギ・ド・シャセ
CUVEE ANTIDE GRAND CRU NV GUY DE CHASSEY
ギ・ド・シャセはモンターニュ・ド・ランスの特級ルーヴォワ村に居を構える蔵元。本拠地ルーヴォワの他に、シャンパーニュの中でもトップレベルのピノ・ノワールを育む地として名高い特級ブジィにも畑を所有しており、平均樹齢は40年以上にもなる各畑で収穫した高品質なブドウを用いて素晴らしいシャンパーニュを生み出す、実力派の蔵元です。こちらは蔵元が所有する畑の中でも特に高樹齢の樹で育まれたピノ・ノワールとシャルドネを半分ずつブレンドしてオーク樽で発酵・熟成させた原酒を用い、8年もの瓶熟を施してリリースされるトップキュヴェ。チェリーやリンゴなど赤い果実のコンポートや樽に由来する香ばしさと清々しさを感じるアロマがふんわりと立ち昇り、きめ細かく滑らかな泡立ちから、果実味や旨味、ミネラルや酸味といった様々な要素が重なりあって、多層的で複雑な味わいが感じられる圧巻の仕上がりです。

商品タイプ

白スパークリングワイン

商品名

CUVEE ANTIDE GRAND CRU NV GUY DE CHASSEY

ヴィンテージ

NV

生産国

フランス

地域

シャンパーニュ

ブドウ品種

ピノ・ノワール50%､シャルドネ50%

生産者

ギ・ド・シャセ

内容量

750ml

商品コード

KS-000010940924800

販売元

恵比寿ワインマート

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