ドメーヌ・ジャン・ルイ・シャヴサン・ジョセフ 2020 [GV]

Name: ドメーヌ・ジャン・ルイ・シャヴ サン・ジョセフ 2020 [GV]
Brand: WINE MARKET PARTY
SKU: W1-000010940664400
Price: 14000.0 JPY
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シラーの力強さとスパイシーを存分に発揮したドメーヌワイン！

1481年に立ち上げられ、6世紀にわたってエルミタージュのワインを造り続けて、モーヴの町に居を構えています。「エルミタージュはアサンブラージュのワインである」というジャン・ルイ氏の信念に基づき、区画ごとに醸造されたワインは試飲が繰り返し行われ、最後に神業の如きアサンブラージュによって仕上げられます。樹齢は15～100年以上。鉄分を多く含む花崗岩土壌でストラクチャーを表現する「Baschasson」、柔らかくきめ細かい粘土質で凝縮感を出す「Dardouille」、花崗岩土壌でフレッシュさとミネラル感、スパイシーさなどを出す「Chalaix」の区画を別々に醸造した後にアサンブラージュして造られます。シラー特有のがっちりとしたタンニン、果実味もたっぷりしていて飲み応えがありつつも繊細さもあります。樹齢15年以下の若木はセレクションの「サン・ジョゼフ・オフリュス」に混ぜています。

商品タイプ

赤ワイン

商品名

DOMAINE JEAN LOUIS CHAVE SAINT JOSEPH 2020

ヴィンテージ

2020年

味わいスタイル

ミディアムボディ

生産国

フランス

地域

コート・デュ・ローヌ / サン・ジョセフ

ブドウ品種

シラー100％

生産者

ドメーヌ・ジャン・ルイ・シャヴ

内容量

750ml

商品コード

W1-000010940664400

販売元

WINE MARKET PARTY

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