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ルー・デュモン ブルゴーニュ・ブラン 2022

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2022年は明るい果実感と樽香、酸が調和した素晴らしい出来栄え！

ルー・デュモン ブルゴーニュ・ブラン 2022
LOU DUMONT BOURGOGNE BLANC 2022

日本人醸造家として有名な仲田晃司氏のワイナリー。1995年単身渡仏、各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ルー・デュモンを設立。緻密な世界観はフランスでも高く評価され、世界中から注目を集めています。ブルゴーニュ・ブランは、ムルソー村内のACブルゴーニュ20%、ACオート・コート・ド・ニュイ30%、ACオート・コート・ド・ボーヌ50%のブレンド。平均樹齢30年。収量は40ha/ha。天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽30%、同1～3回使用樽70%で16ヶ月間樽熟成。「このワインは基本的にムルソーをイメージして造っており、新樽も使用し、コクのある味わいを志向しています。私たちのスタンダード・キュヴェだからこそ、格付けを超えた味わいを実現したいと思っています。華やかな果実味と力強さが特徴です」。

商品タイプ

白ワイン

商品名

LOU DUMONT BOURGOGNE BLANC 2022

ヴィンテージ

2022年

味わいスタイル

辛口

生産国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ブドウ品種

シャルドネ100％

生産者

ルー・デュモン

内容量

750ml

商品コード

KS-000010950251600

販売元

恵比寿ワインマート

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