フルーリー　エクストラ・ブリュット　セパージュ・ブラン　2011　

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7年間にも及ぶ瓶内シュール・リー熟成による旨味がたっぷり！
フルーリー　エクストラ・ブリュット　セパージュ・ブラン　2011
FLEURY EXTRA BRUT CÉPAGES BLANCS 2011
シャンパーニュ地方で最も早くビオに取り組み、尊敬される生産者の一人であるジャン・ピエール・フルーリー氏。1992年には所有する15ha全てをビオディナミに転換しました。畑は主に中生代の粘土石灰質が中心で、最も若樹でも1980年代の植樹。1970年代植樹の古木も非常に多く残るのも、このメゾンの深遠な奥行きある味わいの要因の一つです。コート･ド･シャンプロー、ヴァル・プリューヌ、シャルム・ド・フィンの畑から、シャルドネとピノ・ブラン2種類の白品種（Cepages Blancs）のブレンド(50%は樽熟成原酒を使用)。酸とミネラルを基調としており、しつこい甘さを感じさせないが、瓶内シュールリー熟成期間が長いので、コクのある味わいをしています。デゴルジュマン2022年12月、ドザージュ2g/L。

商品タイプ

白スパークリングワイン

商品名

FLEURY EXTRA BRUT CÉPAGES BLANCS 2011

ヴィンテージ

2011年

生産国

フランス

地域

シャンパーニュ

ブドウ品種

シャルドネ100%

生産者

フルーリー

内容量

750ml

商品コード

W1-000010940261700

販売元

WINE MARKET PARTY

配送拠点

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