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ラタフィア・シャンプノワ (500ML) S.A カイユ・ルメール

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ラタフィア・シャンプノワ (500ML) S.A カイユ・ルメール
RATAFIA CHAMPENOIS (500ML) S.A CAILLEZ LEMAIRE
マルヌ渓谷西部のダムリー村に蔵を構え、オーヴィレールやキュミエールなど、周辺5つの村に37の区画を所有。テロワールの優位性を表現するため有機栽培を行い、最適な醸造法を用いて質の高いシャンパーニュを生み出す蔵元です。また、オーク樽熟成やコルク栓熟成などの伝統的な製法を積極的に取り入れているのも特徴です。この蔵が僅かに仕込むラタフィアは、1980年代に収穫された葡萄で生産されたシャンプノワでオー・ド・ヴィを造り、そのオー・ド・ヴィをさらにオーク樽で長年熟成させたものを使用しているとっておき。アルコール感はシームレスに溶け込み、熟した果実にバーボンのようなバニラやウッディなニュアンスのある重厚感のある仕上りとなっています。

商品タイプ

その他

商品名

RATAFIA CHAMPENOIS (500ML) S.A CAILLEZ LEMAIRE

生産国

フランス

地域

シャンパーニュ

ブドウ品種

ムニエ100％

生産者

カイユ・ルメール

内容量

500ml

商品コード

L5-335410500335400

販売元

La Vinée

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