ONLINE限定！20周年記念LaVinée花島店長厳選スペシャルワイン3本セット

ONLINE限定！20周年記念LaVinée花島店長厳選
スペシャルワイン3本セット

ラ・ヴィネ20周年を記念して、LaVinée虎ノ門店店長花島がLaVinéeで安定した人気を誇るワインのセットをご用意しました。どのワインもも長くお客様に愛飲いただいているワインばかりです。ぜひお試し下さい。

・ポール・デチュンヌ　キュヴェ・プレステージ　プリンセス・デ・テュンヌ
1977年に創設され､現在は4代目のピエールとマダム・ソフィー､4人のスタッフで蔵元を運営されるポール・デテュンヌ｡アンボネ村の希少なレコルタン・マニピュランの一つであり､本拠地アンボネ産の葡萄を主体に造られるシャンパーニュは､樽熟されたヴァン・ド・レゼルヴを贅沢に使用しているのが特徴｡この上級キュヴェは､良作年のリザーヴワインのみを贅沢にブレンドしたもので年産僅か2500本の希少品。赤いフルーツの華やかなアロマに､蜂蜜やスパイスの複雑なニュアンス｡ボリュームのある熟成した柔らかな果実味で､きめ細かな泡立ちが心地よく広がり香ばしい余韻がまったりと続く魅力的な仕上り｡ 

・サンセール　キュヴェ・ピエール・エティエンヌ　2019
1513年から代々続く蔵元でサンセール近郊で幾つもの銘酒を生み出すジョセフ・メロ。中でも本拠地サンセールのワインは出色であり、創始者の名を冠したオマージュ・キュヴェはシレックス質の強い特別な区画のものだけを用い、樽熟成により仕込まれる特別品。凝縮したミネラルのスモーキーさと樽の香ばしい風味が溶け合い、蜜っぽい熟成感のある複雑さが楽しめる。心地良い果実味とドライハーブを思わせるスパイシーさが伴った、奥行きある味わいと余韻が印象的な、ﾚﾍﾞﾙの高い仕上がり。

・サントネイ　クロ・デュ・パスタン　2018
サントネイで代々続く名門フルーロ・ラローズ｡特級モンラッシェの生産者としても知られていますが､赤もクラシックな雰囲気のある高品質なものを少量生産しています｡こちらは本拠地サントネイの単独所有1級畑『クロ・デュ・パスタン』から生み出される逸品｡美しいルビーレッドの色合いで､クランベリーやチェリーの甘いニュアンスにミネラルを感じさせます｡ほのかにスパイシーな複雑さがあり､タンニンは練れて穏やか｡旨味のある凝縮した果実味が広がる味わいは､バランスが良く､当たり年らしい美味しさを伝えてくれます｡