グランポレール 安曇野池田シラー 2018 ＜2P44＞

グランポレール 安曇野池田シラー 2018 Japan Wine Competition（日本ワインコンクール）金賞受賞！

※「Japan Wine Competition（日本ワインコンクール）」とは：日本ワインの品質や認知度の向上を図るとともに、それぞれの産地のイメージと日本ワインの個性や地位を高めることを目的とし、2003年から開催しているコンペティションです。

ワイン用ぶどう栽培に適した土壌・気候を求めて、私たちがたどり着いたぶどう園、それが安曇野池田ヴィンヤードです。ラベルには、麓の田園から眺める有明山と北アルプスの山々が織りなす安曇野池田の大自然を色の階層だけで印象的に表現しました。冷涼な安曇野池田ヴィンヤードで育ったペパリーな香りを持つシラーです。

2018年は、ぶどうの成熟期である8月の雨が少なく日照に恵まれたことで、熟度が良好で良質なぶどうが収穫できました。夜の気温が低い冷涼な安曇野池田ヴィンヤードの特長を良く表現したワインです。

ブラックプラムにペパリーなニュアンス、ほんのりローズマリーの風味。樽の香りが、僅かな重さと甘さをワインに加えています。やや厚みがあり凝縮感も高め、ソフトで広がりのある口当たり。酸味はフレッシュで、タンニンも程よい強さを持っており、収斂性のある余韻と共にスパイシーな風味が心地よいワインです。