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エレメント シラー 2018 ブランク・キャンバス

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品種の概念すらも超越するこの素晴らしい味わい飲まなくていいんですか…？
エレメント シラー 2018 ブランク・キャンバス
ELEMENT SYRAH 2018 BLANK CANVAS
ブランク・キャンバスは、2008年にワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞したマット・トムソンと、彼の妻で2021年にマスター・オブ・ワインになったソフィーの二人がニュージーランドを代表する銘醸地マールボロでワイン造りを行う蔵元。ブドウが持つ素材感の高さを生かし、繊細さと透明感を感じさせる秀逸なワインを生み出して人気を集めています。このワインはニュージーランドの中でも特に冷涼な気候を持つホークスベイのギムブレット・グラヴェルズの畑に植わる、ローヌの最高峰ジャン・ルイ・シャーヴのクローン樹から収穫したブドウを主体に仕込んだもの。イチゴやカシス、スミレの花、マッチや火打石といった様々なニュアンスが重なり合う奥深く涼し気なアロマが立ち昇り、ブラックチェリーやカシスの瑞々しくも凝縮感のある香味が繊細なスパイスのニュアンスやタンニンとともに、清々しく複雑な味わいをもたらします。冷涼な気候下で育まれるシラーのお手本とも言える仕上がりで、北ローヌ好きの方やブルゴーニュ好きの方にもぜひ一度お召し上がりいただきたい、艶やかで複雑な味わいが感じられる1本です。

商品タイプ

赤ワイン

商品名

ELEMENT SYRAH 2018 BLANK CANVAS

ヴィンテージ

2018年

生産国

ニュージーランド

ブドウ品種

シラー

生産者

ブランク・キャンバス

内容量

750ml

商品コード

KS-000010940919900

販売元

恵比寿ワインマート

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