シャブリ プルミエ・クリュ ヴォーロラン 2021 パトリック・ピウズ
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これは手に入れたい!優良区画のブドウで仕込む逸品
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シャブリ プルミエ・クリュ ヴォーロラン 2021 パトリック・ピウズ
CHABLIS 1ER CRU VAULORENT 2021 PATRICK PIUZE
かのモロー・ノーデやアリス・エ・オリヴィエ・ド・ムールとともに、新世代シャブリにおける御三家の一角に位置づけられるパトリック・ピウズ。オリヴィエ・ルフレーヴで4年の研鑽を積んだ後、ジャン・マルク・ブロカールで醸造長を務め、2008年に自らのメゾンを設立しました。自らの畑を持たないパトリックですが、栽培家の相談役として強い影響力と信頼関係を持っており、彼らから供給されるブドウとメタヤージュで自らが栽培したブドウによって、秀逸なワインを生み出しています。ヴォーロランは、一級フルショームの中でも特に優れたブドウを育む区画。パトリック・ピウズが手掛けるワインの中でも、最も高い完成度があると言われています。2021年は、ピュアさと凝縮感を兼ね備えた果実味や旨味、繊細で品を感じさせるミネラル感や酸味など各要素がバランスを形成する、素晴らしい仕上がりとなりました。商品タイプ
白ワイン
商品名
CHABLIS 1ER CRU VAULORENT 2021 PATRICK PIUZE
ヴィンテージ
2021年
生産国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ブドウ品種
シャルドネ
生産者
パトリック・ピウズ
内容量
750ml
商品コード
KS-000010940918700
販売元
恵比寿ワインマート
配送拠点
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シャブリ プルミエ・クリュ ヴォーロラン 2021 パトリック・ピウズ