モンジャール・ミュニュレ　ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・レ・ダム・ユゲット 2022

モンジャールの姓は17世紀の初め、1620年頃からブルゴーニュで見られ、代々ブドウ栽培を生業としてきた家系です。現当主ヴァンサン・モンジャールの父、ヴォーヌ・ロマネ村の村長も務めたジャンの時代にドメーヌは大きく成長。さらにヴァンサンが拡大し、現在ブドウ畑の面積は33ha。北はマルサネから南はサヴィニー・レ・ボーヌまで35のアペラシオンに散らばっています。リシュブールも所有するとはいえ、このドメーヌの華はなんといってもエシェゾーとグランゼシェゾーです。それぞれ2.6ha、1.44haという面積は、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティに次ぐ広さです。エシェゾーは「デュ・デュス」、「ルージュ・デュ・バ」、「レ・トゥルー」の3つの区画を所有。「レ・トゥルー」はエシェゾーでも最下部にあるので肉付きがよく豊満な一方で複雑味に欠けると、ヴァンサンは語り、日本には輸入されていません。除梗率はクリマとヴィンテージによって異なり、相対的に「グラン・エシェゾー」は「エシェゾー」よりも全房の比率が高く、「グラン・エシェゾー」は構造のしっかりした筋肉質のワインとなります。ブドウ栽培では2003年から一部の畑（ニュイ・サン・ジョルジュ・1級・ブドー、ヴォーヌ・ロマネ・1級・レ・スショ、1級・プティ・モン、それに全特級クリマ）でビオロジック農法を始めています。それ以外の畑はリュット・レゾネです。父ジャンの時代、このドメーヌのワインは新樽の香りが顕著に感じられたものが、近年のワインは樽香が果実味の中にきれいに溶け込み、洗練さを増しています。
鮮やかな色調で、ピノ・ノワールの果実味が赤や黒の果実を思わせ、花束のような風味が漂う。クラシックなつくりのワインにもかかわらず、パワフルさが飲み手を惑わします。典型的なブルゴーニュ地方の料理はもとより独創的な牛肉料理にも最適。

輸入元：エイ・エム・ズィー