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ブルゴーニュ・ピノ・ノワール キュヴェ・フィーヌ・セレクション 2022 トルトショ
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ブルゴーニュ・ピノ・ノワール キュヴェ・フィーヌ・セレクション 2022 トルトショ
BOURGOGNE PINOT NOIR CUVEE FINE SELECTION 2022 TORTOCHOT
1865年から4代続くジュヴレ・シャンベルタン村の名家。当主のシャンタルは有機栽培を推し進めており、2008年には完全に有機栽培化し、2013年にはエコセールも取得しています。近年ではより収穫量も制限して、きわめて凝縮感のある味わいを実現しています。醸造ではコールドマセラシオンの実施、ヴィンテージごとに調整する除梗は25%〜40%程度で、自然酵母の使用など、醸造もより進化して素晴らしいワインを生み出しています。この蔵のスタンダードレンジとなるこのキュヴェは、抽出感の少ない明るく淡い色合いで、ラズベリーを思わせる綺麗な酸味と伸びやかでフレッシュの果実を思わせる味わいが長く続く心地よい味わいです。商品タイプ
赤ワイン
商品名
BOURGOGNE PINOT NOIR CUVEE FINE SELECTION 2022 TORTOCHOT
ヴィンテージ
2022年
生産国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ブドウ品種
ピノ・ノワール100％
生産者
トルトショ
内容量
750ml
商品コード
L1-000010500362300
販売元
La Vinée
配送拠点
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ブルゴーニュ・ピノ・ノワール キュヴェ・フィーヌ・セレクション 2022 トルトショ
