ジュラシック(ヴァン・オランジュ) 2016 クリステル・エ・ジル・ウィッキー
¥5,985(税抜)
良く練れたアロマ豊かなジュラのオレンジワイン
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ジュラ地方南部のサン・タニエ村に蔵元を構える蔵元クリステル・エ・ジル・ウイッキー。ワイン造りを始めたのは2003年からですが、2006年にはABマークとエコセールを取得し、自然派生産者が星のように生まれては消えるジュラ地方において、今後が期待される数少ない生産者のひとつとして高い評価を受けています。このジュラシークは、樹齢50年のシャルドネを醸造時に種子や果皮を一緒に発酵させ、酸化防止剤無添加、ノン・フィルターで仕込んだ所謂オレンジワイン。葡萄の質・量ともに満足のいく年のみ生産されます。熟れた洋梨やオレンジピール、紅茶やアプリコットの甘い香りと、ほのかな蜜やシェリーの酸化的な余韻。僅かな苦みと旨味のバランスが良く、素材の味わいを余すところ無く表現しています。
商品タイプ
白ワイン
商品名
JURASSIQUE (VIN ORANGE) 2016 CHRISTELLE ET GILLES WICKY
ヴィンテージ
2016年
味わいスタイル
辛口
生産国
フランス
地域
ジュラ
ブドウ品種
シャルドネ100%
生産者
クリスティーユ・エ・ジル・ウィッキー
内容量
750ml
商品コード
L1-000010500316200
販売元
La Vinée
配送拠点
店舗配送