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カルト・ノワール S.A ルイ・ユオ
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当主自慢の黒葡萄主体に仕込む上級キュヴェ
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エペルネ南東に位置するサン・マルタン・ダブロワ村に居を構える蔵元。4代目当主のオリビエ氏は、メゾン・ポメリーでの経験を生かして、伝統的な価値観を尊重しながら環境問題に取り組み、自然に寄り添ったワイン造りを行っており、環境価値に関する認証を取得した質の高いシャンパーニュを生み出しています。カルト・ノワールは当主オリヴィエのお気に入りキュヴェ。ムニエ主体でピノ・ノワールとシャルドネをブレンドし、3年瓶熟を施してリリースされます。熟れたリンゴやアプリコットなどのボリューム感のある香りに、ハチミツやほのかなスパイス香など複雑な印象。凝縮感のある果実の風味に、後から感じられる苦みや旨味などが複雑に表現された１本です。
商品タイプ
白スパークリングワイン
商品名
CARTE NOIR S.A LOUIS HUOT
ヴィンテージ
NV
味わいスタイル
辛口
生産国
フランス
地域
シャンパーニュ
ブドウ品種
ムニエ主体、ピノ・ノワール、シャルドネ
生産者
ルイ・ユオ
内容量
750ml
商品コード
L1-000010500425800
販売元
La Vinée
配送拠点
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カルト・ノワール S.A ルイ・ユオ
