＜お取寄せ＞OSMIC フルーツトマトジュース PRINCESS　720ml 〔宅急便〕送料込み

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砂糖、塩、水一滴さえも加えない
職人が手作業でつくる究極のトマトジュース
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高糖度のフルーツミニトマト「OSMICトマト」。
自然の恵みから生まれる、OSMICさんが独自開発した土「オスミックソイル」でトマトにとって最適な環境を整え育て、収穫後はひと粒ひと粒糖度を測ります。まるでフルーツを想わせる甘味と瑞々しさをもつOSMICトマトは、今までにない新感覚の味わいです。
このOSMICトマトを使って生み出されたのが究極のトマトジュース！ ジュースにふさわしいトマトだけを選び、あえて冷凍したものだけを使用。冷凍工程によりトマトの旨み成分であるグルタミン酸が流れ出るようにします。ヘタだけを取り除き、皮も種もそのままの状態でゆっくりと形がなくなるまで煮詰めて裏ごし、職人が釜につきっきりでさらに2時間以上煮詰めていきます。糖度が高いため火加減が命。 規定の糖度以上になったところで特別なトマトジュースが完成します。 PRINCESSは糖度13度。もはやフルーツジュースのような味わいが特徴です。 程よい酸味も残しているのでそのままジュースとして飲むだけでなく、トマトソースのように料理に使っても美味しくいただけます。トマト好きな方にこそ、ぜひ味わっていただきたい究極のトマトジュースです。

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商品タイプ

食品

商品コード

SA-000030800005900

販売元

恵比寿ワインマート

配送拠点

メーカー直送

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