クレマン・ド・ブルゴーニュ ブラン・ド・ブラン S.A. ポール・ショレ
¥3,420(税抜)
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サヴィニー・レ・ボーヌに蔵を構えるポール・ショレは、栽培から醸造、瓶詰めまで全て自社で行なうクレマンの専門業者で、オーナーは当店でもお馴染みのジョエル・レミーのレミー兄弟が務めています。瓶内発酵は14~18ヵ月と規定よりも長く、シャンパーニュに匹敵するキメ細やかな泡立ちと豊かなアロマを備えたクレマンを生み出します。厳選したシャルドネで仕込み、柑橘系の爽やかで優しいアロマときれいな酸が印象的。僅かな香ばしい風味とミネラル感のあるすっきりとした余韻が心地良く続く上質なクレマンです。
商品タイプ
白スパークリングワイン
商品名
CREMANT DE BOURGOGNE BLANC DE BLANCS S.A. CHOLET PAUL
ヴィンテージ
NV
味わいスタイル
辛口
生産国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ブドウ品種
シャルドネ100%
生産者
ポール・ショレ
内容量
750ml
商品コード
L1-000010100740000
販売元
La Vinée
配送拠点
店舗配送