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イルフィオレット 露花
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圧倒的トリュフ感！トリュフを知り尽くしたシェフが作る極上クリームチーズ
イル フィオレット 露花
（マルサラ酒漬け黒トリュフ入りクリームチーズ）
大阪の吹田市に大阪初となるチーズ工房を併設したイタリアンレストランを営む「イルフィオレット」さんの極上クリームチーズです。冬の間に仕入れた黒トリュフをマルサラ酒に漬け込み加熟させ、生トリュフの数倍の香りを放つチーズづくりに特化した熟成黒トリュフを手作りのクリームチーズに練りこんでいます。さらに芳醇な香りが増すように白トリュフのオイルを使用することで、トリュフを楽しむ為の極上クリームチーズが完成しました。長年トリュフを扱って来たシェフだからこそできる逸品！バケットや食パンに塗るだけでもおいしいですが、キャビアと合わせるとより極上の味わいが楽しめます。特別な日を演出する究極のおつまみ、是非ご賞味ください！
商品タイプ
食品
生産国
日本
地域
大阪府
内容量
80g
商品コード
W1-000030420099900
販売元
WINE MARKET PARTY
配送拠点
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イルフィオレット 露花
