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レ・コントゥール・ド・ドポンサン ヴィオニエ 2021 フランソワ・ヴィラール

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名手ヴィラールの手腕が炸裂！コンドリューを連想させる嬉しい1本
レ・コントゥール・ド・ドポンサン ヴィオニエ 2021 フランソワ・ヴィラール
LES CONTOURS DE DEPONCINS VIONIER 2021 FRANCOIS VILLARD
元々シェフやソムリエとして働いていたフランソワ・ヴィラール。1989年にコンドリューの第一人者であるイヴ・キュイロンに師事し、自らの畑を購入して、1991年にファーストリリースとなるワインを世に送り出すやいなや、瞬く間に高い評価を得る様になり、今ではコンドリューのトップ生産者に位置づけられるまでになりました。このワインは、コンドリューに用いるブドウを育むドポンサンの周囲の区画で育まれたブドウで仕込んだもので、蔵元の手腕の高さを比較的お手頃価格で楽しめる1本。2021年は、白い花、洋ナシ、桃を思わせる華やかなアロマがふんわりと立ち昇り、蜜のニュアンスを帯びたグレープフルーツやレモンなどの香味とヴィオニエらしいほろ苦さのあるミネラルが丸みのある酸味と一体となって、心地よく広がっていきます。この味わいは、さながらコンドリューを連想させるものですが、この価格でその素晴らしい味わいを堪能できるのも嬉しい限りです。

商品タイプ

白ワイン

商品名

LES CONTOURS DE DEPONCINS VIONIER 2021 FRANCOIS VILLARD

ヴィンテージ

2021年

生産国

フランス

地域

ローヌ

ブドウ品種

ヴィオニエ

生産者

フランソワ・ヴィラール

内容量

750ml

商品コード

KS-000010940928500

販売元

恵比寿ワインマート

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